Вакуумный куттер ZBZ-525

О товаре

Вакуумный куттер ZBZ-525ОписаниеВакуумный куттер ZBZ-525 – это мощный агрегат для глубокой переработки мясного сырья, используемый в крупномасштабных мясоперерабатывающих предприятиях. Он предназначен для дробления, перемешивания и гомогенизации сырья в условиях полного вакуума, что обеспечивает максимальную сохранность витаминов, аромата и вкуса продукта. Оборудованный современной системой управления и просторной чашей объемом 525 литров, этот куттер способен обслуживать крупные промышленные объекты с высокими нагрузками.Преимущества модели– Максимальный объем чаши (525 литров), позволяющий обработать значительные объёмы сырья одновременно.– Интеллектуальная система управления, обеспечивающая гибкость настроек и полный контроль над процессом измельчения.– Операция в условиях глубокого вакуума (0,08 МПа), предотвращающего окисление продукта и развитие нежелательной микрофлоры.– Эффективная технология измельчения, позволяющая добиться однородной консистенции продукта и уменьшить время технологического цикла.– Высокая производительность и низкий износ инструмента благодаря качественно подобранным материалам и конструкционным особенностям.– Долговечность и простота обслуживания благодаря продуманному дизайну и использованию лучших материалов.Комплектация– Огромная чаша объемом 525 литров из высококачественной нержавеющей стали SUS 304.– Высокоэффективный двигатель с электронной системой управления скоростью и направлением вращения.– Вакуумный насос для достижения максимального эффекта вакуума.– Расширенный комплект принадлежностей для удобной и безопасной работы с оборудованием.– Датчики контроля температуры и уровня вакуума, обеспечивающие надежный мониторинг процесса.– Подробная инструкция по эксплуатации и обслуживанию, помогающая поддерживать оборудование в отличном состоянии долгие годы.Совместимость и монтажМонтаж оборудования выполняется профессиональными специалистами на специализированной площадке, устойчивой к вибрациям и обеспечивающей свободное перемещение сотрудников. Необходимо обеспечение надлежащего уровня вентиляции и организации водоснабжения и канализации. Регулярные осмотры и техническое обслуживание необходимы для поддержки бесперебойной работы и продления срока службы устройства.

Напряжение

380 В

Мощность (Вт)

150000

Скорость вращения чаши (об/мин)

2 / 4 / 8 / 10

Объем чаши

525 л

Скорость вращения ножей (об/мин)

750 / 1500 / 3000 / 3600

Загрузка (кг)

до 350

Степень вакуума (мПа)

-0,08

Скорость выгружателя (об/мин)

15-60 (регулируемая)

Число ножей, шт

Вес нетто (кг)

3300

Вес брутто (кг)

3600

Габариты (Д×Ш×В) (мм)

4 093×3 362×2 340

Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм)

4 400×3 300×2 550

Артикул

00-00000773

Бренд

Hualian

под заказ

19 907 371 ₽

Перейти в корзину

Все товары бренда

Оплата

После оформления заказа вы получите счёт, который можно оплатить через расчётный счёт вашей организации или QR-код приложенный к счету

Оплата по QR-коду

Безналичный расчет по счету

Лизинг

Доставка

Транспортные компании

Доставка осуществляется несколькими компаниями

1. Деловые Линии
2. Пэк
3. Magic trans

Самовывоз

Возможен самовывоз со склада (уточняйте адрес и доступность у менеджера).

Вакуумный куттер ZBZ-525

Описание
Вакуумный куттер ZBZ-525 – это мощный агрегат для глубокой переработки мясного сырья, используемый в крупномасштабных мясоперерабатывающих предприятиях. Он предназначен для дробления, перемешивания и гомогенизации сырья в условиях полного вакуума, что обеспечивает максимальную сохранность витаминов, аромата и вкуса продукта. Оборудованный современной системой управления и просторной чашей объемом 525 литров, этот куттер способен обслуживать крупные промышленные объекты с высокими нагрузками.

Преимущества модели
– Максимальный объем чаши (525 литров), позволяющий обработать значительные объёмы сырья одновременно.
– Интеллектуальная система управления, обеспечивающая гибкость настроек и полный контроль над процессом измельчения.– Операция в условиях глубокого вакуума (0,08 МПа), предотвращающего окисление продукта и развитие нежелательной микрофлоры.
– Эффективная технология измельчения, позволяющая добиться однородной консистенции продукта и уменьшить время технологического цикла.
– Высокая производительность и низкий износ инструмента благодаря качественно подобранным материалам и конструкционным особенностям.
– Долговечность и простота обслуживания благодаря продуманному дизайну и использованию лучших материалов.

Комплектация
– Огромная чаша объемом 525 литров из высококачественной нержавеющей стали SUS 304.
– Высокоэффективный двигатель с электронной системой управления скоростью и направлением вращения.
– Вакуумный насос для достижения максимального эффекта вакуума.
– Расширенный комплект принадлежностей для удобной и безопасной работы с оборудованием.
– Датчики контроля температуры и уровня вакуума, обеспечивающие надежный мониторинг процесса.
– Подробная инструкция по эксплуатации и обслуживанию, помогающая поддерживать оборудование в отличном состоянии долгие годы.

Совместимость и монтаж
Монтаж оборудования выполняется профессиональными специалистами на специализированной площадке, устойчивой к вибрациям и обеспечивающей свободное перемещение сотрудников. Необходимо обеспечение надлежащего уровня вентиляции и организации водоснабжения и канализации. Регулярные осмотры и техническое обслуживание необходимы для поддержки бесперебойной работы и продления срока службы устройства.