ТЕСТОМЕС СО СЪЕМНОЙ ДЕЖОЙ HURAKAN HKN-10CN

Спиральный тестомес Hurakan HKN-10CN

Описание
Hurakan HKN-10CN — автоматический тестомес спирального типа, разработанный специально для предприятий общественного питания и торговли, занимающихся производством хлебобулочных и кондитерских изделий. Эта модель отличается пониженным уровнем шума благодаря встроенной зубчатой передаче, что создает комфортные условия труда на кухне. Аппарат изготовлен из прочных материалов: нержавеющая сталь гарантирует гигиеничность рабочих поверхностей, а металлический корпус защищает механизм от повреждений.

Преимущества модели
– Зубчатая передача уменьшает уровень шума при работе.
– Низкий расход электроэнергии и высокая производительность позволяют экономить ресурсы предприятия.
– Конструкция предусматривает лёгкую очистку и профилактическое обслуживание.

Комплектация
– Сам тестомес с установленными насадками.
– Руководство по эксплуатации.

Совместимость и монтаж
Устройство подходит для кухонных помещений средних размеров. Рабочий цикл ограничен 30 минутами непрерывной работы, после чего необходим 20-минутный перерыв. Не рекомендуется использование аппарата для замеса плотных видов теста (менее 45-50% влаги) и замороженных продуктов.