Термодымовая камера YXDL100 (горячее, холодное копчение)

О товаре

Термодымовая камера YXDL100 (горячее, холодное копчение)ОписаниеYXDL100 — это компактная универсальная термодымовая камера, предназначенная для горячего и холодного копчения, а также сушки, варки, выпечки, охлаждения и мойки мясных и других пищевых продуктов. Модель идеально подходит для малого бизнеса, фермерских хозяйств и стартапов, где важны эффективное использование пространства и многофункциональность. Камера обеспечивает полноценный цикл обработки до 50 кг продукции за раз, что позволяет заменить несколько единиц оборудования и снизить издержки.Преимущества моделиУниверсальность: поддержка горячего и холодного копчения, сушки, варки, выпечки, охлаждения и мойки.Компактные размеры: оптимально для небольших производств и ограниченных площадей.Высокая производительность: загрузка до 50 кг за цикл.Равномерная обработка: два вентиляторных узла из нержавеющей стали для идеальной циркуляции воздуха.Контролируемое охлаждение: продлевает срок хранения продукции.Простое управление: микропроцессорная система Siemens с русскоязычным интерфейсом и памятью на 99 программ.Долговечность и гигиена: все поверхности из пищевой нержавеющей стали SUS 304, усиленный пол, радиальное сопряжение стен для лёгкой уборки.Энергоэффективность: пенополиуретановая изоляция для снижения теплопотерь.КомплектацияВ стандартную комплектацию входят:Основной модуль камеры.Система управления (микропроцессорная панель Siemens).Встроенный дымогенератор.Система циркуляции и увлажнения.Комплект крепежа и инструкция по эксплуатации.Совместимость и монтажYXDL100 предназначена для напольной установки, требует подключения к стандартной электросети (220 В или 380 В — в зависимости от комплектации). Камера не требует сложного монтажа, устанавливается на ровную поверхность и готова к работе. Управление осуществляется через сенсорную панель с возможностью программирования до 99 различных режимов обработки. Аппарат легко интегрируется в небольшие производственные линии и подходит для работы с продукцией различных форматов.
Расчётная производительность (кг/цикл)
До 50
Артикул
00-00009520
Скорость вентилятора (об/мин)
1000 / 1500 (Ступенчатая регулировка)
Габариты (Д×Ш×В) (мм)
1 185×1 040×1 965
Количество тэнов
3х2,5 кВт
Количество тележек
1
Бренд
Hualian
Напряжение
380 В
Вес НЕТТО, кг
1250

Описание

Характеристики

Отзывы

Техническая документация

Термодымовая камера YXDL100 (горячее, холодное копчение)

Описание
YXDL100 — это компактная универсальная термодымовая камера, предназначенная для горячего и холодного копчения, а также сушки, варки, выпечки, охлаждения и мойки мясных и других пищевых продуктов. Модель идеально подходит для малого бизнеса, фермерских хозяйств и стартапов, где важны эффективное использование пространства и многофункциональность. Камера обеспечивает полноценный цикл обработки до 50 кг продукции за раз, что позволяет заменить несколько единиц оборудования и снизить издержки.

Преимущества модели
Универсальность: поддержка горячего и холодного копчения, сушки, варки, выпечки, охлаждения и мойки.
Компактные размеры: оптимально для небольших производств и ограниченных площадей.
Высокая производительность: загрузка до 50 кг за цикл.
Равномерная обработка: два вентиляторных узла из нержавеющей стали для идеальной циркуляции воздуха.
Контролируемое охлаждение: продлевает срок хранения продукции.
Простое управление: микропроцессорная система Siemens с русскоязычным интерфейсом и памятью на 99 программ.
Долговечность и гигиена: все поверхности из пищевой нержавеющей стали SUS 304, усиленный пол, радиальное сопряжение стен для лёгкой уборки.
Энергоэффективность: пенополиуретановая изоляция для снижения теплопотерь.

Комплектация
В стандартную комплектацию входят:
Основной модуль камеры.
Система управления (микропроцессорная панель Siemens).
Встроенный дымогенератор.
Система циркуляции и увлажнения.
Комплект крепежа и инструкция по эксплуатации.

Совместимость и монтаж
YXDL100 предназначена для напольной установки, требует подключения к стандартной электросети (220 В или 380 В — в зависимости от комплектации). Камера не требует сложного монтажа, устанавливается на ровную поверхность и готова к работе. Управление осуществляется через сенсорную панель с возможностью программирования до 99 различных режимов обработки. Аппарат легко интегрируется в небольшие производственные линии и подходит для работы с продукцией различных форматов.

Расчётная производительность (кг/цикл)
До 50
Артикул
00-00009520
Скорость вентилятора (об/мин)
1000 / 1500 (Ступенчатая регулировка)
Габариты (Д×Ш×В) (мм)
1 185×1 040×1 965
Количество тэнов
3х2,5 кВт
Количество тележек
1
Бренд
Hualian
Напряжение
380 В
Вес НЕТТО, кг
1250
Написать отзыв Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

Похожие товары

Подберём оборудование под ваш проект — бесплатно

Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с вами в течении 30 минут в рабочее время.
Нажимая на кнопку “Подобрать оборудование” я соглашаюсь с политикой конфиденциальности
Обращаем ваше внимание
  • Цены указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления.
  • Вид товара может отличаться в зависимости от выбранных размеров, фото носит информационно-справочный характер. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров
  • Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемоей положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Термодымовая камера YXDL100 (горячее, холодное копчение) — профессиональный товар категории «Коптильни» от бренда Hualian, предназначенный для использования на предприятиях общественного питания. Продукция такого типа применяется на кухнях ресторанов, кафе, столовых, пекарен, кондитерских и других заведений HoReCa, где важны надёжность, удобство эксплуатации и соответствие требованиям профессиональной кухни.

Изделия категории «Коптильни» используются для оснащения кухонных, барных и производственных зон предприятий общественного питания. Такие товары применяются на профессиональных кухнях ресторанов и кафе, в столовых, пекарнях, кондитерских и на пищевых производствах, где требуется качественное оборудование и кухонный инвентарь для ежедневной работы.

Бренд Hualian известен на рынке профессионального оборудования и кухонного инвентаря благодаря качеству изготовления, надежности и практичности. Продукция производителя используется на предприятиях общественного питания и подходит для эксплуатации в условиях профессиональной кухни.

Компания «Альянс Ресторанных Технологий» — поставщик и дистрибьютор профессионального оборудования, кухонного инвентаря и посуды для предприятий общественного питания. Мы предлагаем сертифицированную продукцию от проверенных производителей и помогаем подобрать решения для оснащения ресторанов, кафе, столовых, пекарен, кондитерских и пищевых производств.

Преимущества компании «Альянс Ресторанных Технологий»:

  • широкий ассортимент оборудования, кухонного инвентаря и посуды для HoReCa
  • поставки продукции от известных профессиональных брендов
  • сертифицированные товары от официальных поставщиков и дистрибьюторов
  • помощь в подборе оборудования и инвентаря для профессиональной кухни
  • поставки для предприятий общественного питания по всей России

Характеристики товара

  • Расчётная производительность (кг/цикл) - До 50
  • Артикул - 00-00009520
  • Скорость вентилятора (об/мин) - 1000 / 1500 (Ступенчатая регулировка)
  • Габариты (Д×Ш×В) (мм) - 1 185×1 040×1 965
  • Количество тэнов - 3х2,5 кВт
  • Количество тележек - 1
  • Бренд - Hualian
  • Напряжение - 380 В
  • Вес НЕТТО, кг - 1250

Купить Термодымовая камера YXDL100 (горячее, холодное копчение) в Томске с гарантией по низкой цене и доставкой по всей Россия.

В нашем каталоге также представлены другие категории профессионального оборудования для оснащения предприятий общественного питания:

Эти категории оборудования широко используются для оснащения кухонь и производственных зон предприятий общественного питания.