Томск
8 800 222 55 60 Заказать звонок
Абакан Барнаул Владивосток Екатеринбург Иркутск Казань Кемерово Красноярск Курган Магадан Москва Новосибирск Омск Пермь Санкт-Петербург Томск Тюмень Улан-Удэ Хабаровск Челябинск Чита Южно-Сахалинск
Сравнить
Корзина
Войти
ПОСУДА И ИНВЕНТАРЬ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ВОДОПОДГОТОВКИ ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ЭЛЕКТРОМЕХАНИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ БАРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ МОЕЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ FAST FOOD КОФЕЙНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ РАЗДАЧИ ГОТОВЫХ БЛЮД САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ВЕСОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ПРОМЫШЛЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ТОРГОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ НЕЙТРАЛЬНОЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ЗАПЧАСТИ КОМИССИОННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Сравнить
Каталог
Поиск
Корзина
Войти
  • назад
  • Посуда и инвентарь
  • Оборудование для водоподготовки
  • Тепловое оборудование
  • Электромеханическое оборудование
  • Барное оборудование
  • Моечное оборудование
  • Холодильное оборудование
  • Оборудование для fast food
  • Кофейное оборудование
  • Оборудование для раздачи готовых блюд
  • Санитарно-гигиеническое оборудование
  • Весовое оборудование
  • Упаковочное оборудование
  • Промышленное производственное оборудование
  • Торговое оборудование
  • Нейтральное технологическое оборудование
  • Запчасти
  • Комиссионное оборудование
Контакты
8 800 222 55 60
Офис продаж
г. Томск, пр. Ленина, дом 166
Логистический центр
115419, г. Москва

ШКАФ ХОЛОД.СО СТЕКЛЯННОЙ.ДВЕРЬЮ POLAIR CS107 BAKERY BR BLACK (ТИП 1 С ДИСПЛЕЕМ 5) 1001234d

О товаре

Шкаф холодильный со стеклянной дверью POLAIR CS107 BAKERY BR BLACK (ТИП 1 С ДИСПЛЕЕМ 5) 1001234d используется на предприятиях общественного питания и торговли. Шкаф CS107 Bakery Br тип 1 (black) – предназначен для использования в кафе, ресторанах, магазинах, булочных, где организована выпечка хлебо-булочных изделий как полного цикла, так и из замороженных полуфабрикатов разной степени готовности. Обеспечивает готовность заготовок из теста к выпечке в точно заданное время, сохраняет их необходимое время для оперативного пополнения витрины, дает возможность работать с замороженными полуфабрикатами. Шкаф оснащен многофункциональной русифицированной контрольной панелью с дисплеем диагональю 5 дюймов, позволяющей управлять всеми режимами работы шкафа: блокировка ферментации и холодное хранение заготовок из теста, пробуждение и брожение, расстойка и хранение перед выпечкой. Задавать и менять параметры каждого из циклов, регулировать температуру, уровень влажности, скорость вращения вентилятора воздухоохладителя, протяженность каждого из этапов и всего процесса в целом как в автоматическом, так и в ручном режимах. Создавать программы, сохранять их и использовать в дальнейшем. Холодильная система разработана с учетом специфики данного вида оборудования и обеспечивает равномерное охлаждение содержимого шкафа, предохряняя его от заветривания. Двери с термоизоляцией из пенополиуретана оснащены легкозаменяемым уплотнителем с магнитной вставкой. Механизм самозакрывания дверей обеспечивает необходимый в работе комфорт, как и наличие в комплекте поставки педали для открывания двери если заняты руки. Стеклопакет двери остается прозрачным во всех режимах работы. Внешние обшивки корпуса и двери выполнены из стали стильного черного цвета, внутренние - нержавеющей стали. Технические характеристики: — Направляющие GN1/1 или EN 40x60: 20 пар — Тип оттайки: автоматическая — Толщина стенки корпуса, мм: 43 — Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь — Регулировка уровня влажности (диапазон), %: от 60 до 95 % — Условия окружающей среды (t,C,/вл-сть, %): от +12 до +40 — Педаль: + — Расход электроэнергии в сутки, кВт/ч, не более: 8
Диапазон min-max температуры ,C
-10
Материал двери
Стекло
Наличие замка
Да
Наличие подсветки
Да
Объем, л
700
Полезный объем, л
560
Расположение агрегата
Верхнее
Тип двери
Распашная
Тип хладагента
R290
Тип шкафа
Отложенной расстойки
Цвет
Черный
Канапе
Нет
Фармацевтический
Нет
Вид охлаждения
Динамический
Бренд
Polair
Код производителя
1001234d
Длина НЕТТО, мм
697
Ширина НЕТТО, мм
1005
Высота НЕТТО, мм
1960
Вес НЕТТО, кг
180
Длина БРУТТО, мм
790
Ширина БРУТТО, мм
1080
Высота БРУТТО, мм
2125
Вес БРУТТО, кг
205
Страна
Россия
Гарантия
365

Описание

Характеристики

Отзывы

Техническая документация

Шкаф холодильный со стеклянной дверью POLAIR CS107 BAKERY BR BLACK (ТИП 1 С ДИСПЛЕЕМ 5) 1001234d используется на предприятиях общественного питания и торговли.
Шкаф CS107 Bakery Br тип 1 (black) – предназначен для использования в кафе, ресторанах, магазинах, булочных, где организована выпечка хлебо-булочных изделий как полного цикла, так и из замороженных полуфабрикатов разной степени готовности. Обеспечивает готовность заготовок из теста к выпечке в точно заданное время, сохраняет их необходимое время для оперативного пополнения витрины, дает возможность работать с замороженными полуфабрикатами. Шкаф оснащен многофункциональной русифицированной контрольной панелью с дисплеем диагональю 5 дюймов, позволяющей управлять всеми режимами работы шкафа: блокировка ферментации и холодное хранение заготовок из теста, пробуждение и брожение, расстойка и хранение перед выпечкой. Задавать и менять параметры каждого из циклов, регулировать температуру, уровень влажности, скорость вращения вентилятора воздухоохладителя, протяженность каждого из этапов и всего процесса в целом как в автоматическом, так и в ручном режимах. Создавать программы, сохранять их и использовать в дальнейшем. Холодильная система разработана с учетом специфики данного вида оборудования и обеспечивает равномерное охлаждение содержимого шкафа, предохряняя его от заветривания. Двери с термоизоляцией из пенополиуретана оснащены легкозаменяемым уплотнителем с магнитной вставкой. Механизм самозакрывания дверей обеспечивает необходимый в работе комфорт, как и наличие в комплекте поставки педали для открывания двери если заняты руки. Стеклопакет двери остается прозрачным во всех режимах работы. Внешние обшивки корпуса и двери выполнены из стали стильного черного цвета, внутренние - нержавеющей стали.
Технические характеристики:
— Направляющие GN1/1 или EN 40x60: 20 пар — Тип оттайки: автоматическая — Толщина стенки корпуса, мм: 43 — Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь — Регулировка уровня влажности (диапазон), %: от 60 до 95 % — Условия окружающей среды (t,C,/вл-сть, %): от +12 до +40 — Педаль: + — Расход электроэнергии в сутки, кВт/ч, не более: 8
Диапазон min-max температуры ,C
-10
Материал двери
Стекло
Наличие замка
Да
Наличие подсветки
Да
Объем, л
700
Полезный объем, л
560
Расположение агрегата
Верхнее
Тип двери
Распашная
Тип хладагента
R290
Тип шкафа
Отложенной расстойки
Цвет
Черный
Канапе
Нет
Фармацевтический
Нет
Вид охлаждения
Динамический
Бренд
Polair
Код производителя
1001234d
Длина НЕТТО, мм
697
Ширина НЕТТО, мм
1005
Высота НЕТТО, мм
1960
Вес НЕТТО, кг
180
Длина БРУТТО, мм
790
Ширина БРУТТО, мм
1080
Высота БРУТТО, мм
2125
Вес БРУТТО, кг
205
Страна
Россия
Гарантия
365
Написать отзыв Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

Похожие товары

Подберём оборудование под ваш проект — бесплатно

Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с вами в течении 30 минут в рабочее время.
Нажимая на кнопку “Подобрать оборудование” я соглашаюсь с политикой конфиденциальности
Обращаем ваше внимание
  • Цены указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления.
  • Вид товара может отличаться в зависимости от выбранных размеров, фото носит информационно-справочный характер. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров
  • Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемоей положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

ШКАФ ХОЛОД.СО СТЕКЛЯННОЙ.ДВЕРЬЮ POLAIR CS107 BAKERY BR BLACK (ТИП 1 С ДИСПЛЕЕМ 5) 1001234d — профессиональный товар категории «Шкафы холодильные-морозильные» от бренда Polair, предназначенный для использования на предприятиях общественного питания. Продукция такого типа применяется на кухнях ресторанов, кафе, столовых, пекарен, кондитерских и других заведений HoReCa, где важны надёжность, удобство эксплуатации и соответствие требованиям профессиональной кухни.

Изделия категории «Шкафы холодильные-морозильные» используются для оснащения кухонных, барных и производственных зон предприятий общественного питания. Такие товары применяются на профессиональных кухнях ресторанов и кафе, в столовых, пекарнях, кондитерских и на пищевых производствах, где требуется качественное оборудование и кухонный инвентарь для ежедневной работы.

Бренд Polair известен на рынке профессионального оборудования и кухонного инвентаря благодаря качеству изготовления, надежности и практичности. Продукция производителя используется на предприятиях общественного питания и подходит для эксплуатации в условиях профессиональной кухни.

Компания «Альянс Ресторанных Технологий» — поставщик и дистрибьютор профессионального оборудования, кухонного инвентаря и посуды для предприятий общественного питания. Мы предлагаем сертифицированную продукцию от проверенных производителей и помогаем подобрать решения для оснащения ресторанов, кафе, столовых, пекарен, кондитерских и пищевых производств.

Преимущества компании «Альянс Ресторанных Технологий»:

  • широкий ассортимент оборудования, кухонного инвентаря и посуды для HoReCa
  • поставки продукции от известных профессиональных брендов
  • сертифицированные товары от официальных поставщиков и дистрибьюторов
  • помощь в подборе оборудования и инвентаря для профессиональной кухни
  • поставки для предприятий общественного питания по всей России

Характеристики товара

  • Диапазон min-max температуры ,C - -10
  • Материал двери - Стекло
  • Наличие замка - Да
  • Наличие подсветки - Да
  • Объем, л - 700
  • Полезный объем, л - 560
  • Расположение агрегата - Верхнее
  • Тип двери - Распашная
  • Тип хладагента - R290
  • Тип шкафа - Отложенной расстойки
  • Цвет - Черный
  • Канапе - Нет
  • Фармацевтический - Нет
  • Вид охлаждения - Динамический
  • Бренд - Polair
  • Код производителя - 1001234d
  • Длина НЕТТО, мм - 697
  • Ширина НЕТТО, мм - 1005
  • Высота НЕТТО, мм - 1960
  • Вес НЕТТО, кг - 180
  • Длина БРУТТО, мм - 790
  • Ширина БРУТТО, мм - 1080
  • Высота БРУТТО, мм - 2125
  • Вес БРУТТО, кг - 205
  • Страна - Россия
  • Гарантия - 365

В нашем каталоге также представлены другие категории профессионального оборудования для оснащения предприятий общественного питания:

Эти категории оборудования широко используются для оснащения кухонь и производственных зон предприятий общественного питания.

Оставьте заявку — мы подберем лучший вариант!
Заполните форму, и мы подберем похожий товар учитывая характеристики, цену и ваш запрос.
Нажимая на кнопку “Подобрать оборудование” я соглашаюсь с политикой конфиденциальности
Купить в 1 клик
ШКАФ ХОЛОДСО СТЕКЛЯННОЙДВЕРЬЮ POLAIR CS107 BAKERY BR BLACK ТИП 1 С ДИСПЛЕЕМ 5 1001234d
ШКАФ ХОЛОД.СО СТЕКЛЯННОЙ.ДВЕРЬЮ POLAIR CS107 BAKERY BR BLACK (ТИП 1 С ДИСПЛЕЕМ 5) 1001234d
1шт
412 014 ₽
Нажимая на кнопку “Купить в 1 клик” я соглашаюсь с политикой конфиденциальности
Перезвоним в течении 5 минут в рабочее время и ответим на все вопросы!
Нажимая на кнопку “Жду звонка” я соглашаюсь с политикой конфиденциальности