ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ 700 СЕРИИ VEROTERM VT2FRE10VV НАПОЛЬНАЯ ГЛАДКАЯ / РИФЛЕНАЯ

О товаре

ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ 700 СЕРИИ VEROTERM VT2FRE10VV НАПОЛЬНАЯ ГЛАДКАЯ / РИФЛЕНАЯОписаниеЖарочная поверхность Veroterm VT2FRE10VV из 700-й серии — это профессиональное напольное оборудование, предназначенное для универсального использования на кухнях ресторанов, столовых и пищевых производств. Ключевая особенность модели — комбинированная рабочая зона (одна половина гладкая, вторая рифлёная), что позволяет одновременно готовить широкий ассортимент блюд с разными требованиями к термообработке.Преимущества моделиКомбинированная поверхность: наличие гладкой и рифлёной зон в одном аппарате обеспечивает максимальную кулинарную гибкость. На гладкой стороне удобно жарить яйца, овощи, морепродукты и блины, а на рифлёной — мясо и рыбу, создавая аппетитную корочку и удаляя лишний жир.Высокая производительность: модель относится к напольному исполнению, имеет увеличенную ширину рабочей поверхности (1000 мм) и оснащена мощными нагревательными элементами, что позволяет обрабатывать большие объёмы продукции без потери качества.Независимое управление: каждая из двух половин поверхности оснащена собственным термостатом, позволяя устанавливать и поддерживать разные температурные режимы для каждой зоны.Равномерный нагрев: массивная конструкция рабочих поверхностей гарантирует стабильное распределение тепла по всей площади, исключая появление «холодных зон» и обеспечивая равномерную прожарку продуктов.Надёжность конструкции: корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, устойчивой к коррозии и механическим повреждениям. Регулируемые по высоте ножки обеспечивают устойчивость на любом полу.КомплектацияВ комплект поставки входят:основной корпус на регулируемых ножках-опорах;одна гладкая и одна рифлёная рабочие поверхности;электромеханическая панель управления с двумя терморегуляторами;паспорт изделия / инструкция по эксплуатации.Совместимость и монтажМодель является напольной и не требует стационарного монтажа. Аппарат устанавливается непосредственно на пол кухни, высота регулируется с помощью винтовых опор. Для работы требуется подключение к трёхфазной электросети напряжением 400 В. Не требует подключения к водопроводу или канализации. При установке необходимо обеспечить достаточное свободное пространство вокруг устройства для циркуляции воздуха и безопасного доступа персонала.
Бренд
VEROTERM
Длина БРУТТО, мм
900
Ширина БРУТТО, мм
800
Высота БРУТТО, мм
1000
Вес БРУТТО, кг
73.000
Страна
Италия

Описание

Характеристики

Отзывы

Техническая документация

ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ 700 СЕРИИ VEROTERM VT2FRE10VV НАПОЛЬНАЯ ГЛАДКАЯ / РИФЛЕНАЯ

Описание
Жарочная поверхность Veroterm VT2FRE10VV из 700-й серии — это профессиональное напольное оборудование, предназначенное для универсального использования на кухнях ресторанов, столовых и пищевых производств. Ключевая особенность модели — комбинированная рабочая зона (одна половина гладкая, вторая рифлёная), что позволяет одновременно готовить широкий ассортимент блюд с разными требованиями к термообработке.

Преимущества модели
Комбинированная поверхность: наличие гладкой и рифлёной зон в одном аппарате обеспечивает максимальную кулинарную гибкость. На гладкой стороне удобно жарить яйца, овощи, морепродукты и блины, а на рифлёной — мясо и рыбу, создавая аппетитную корочку и удаляя лишний жир.
Высокая производительность: модель относится к напольному исполнению, имеет увеличенную ширину рабочей поверхности (1000 мм) и оснащена мощными нагревательными элементами, что позволяет обрабатывать большие объёмы продукции без потери качества.
Независимое управление: каждая из двух половин поверхности оснащена собственным термостатом, позволяя устанавливать и поддерживать разные температурные режимы для каждой зоны.
Равномерный нагрев: массивная конструкция рабочих поверхностей гарантирует стабильное распределение тепла по всей площади, исключая появление «холодных зон» и обеспечивая равномерную прожарку продуктов.
Надёжность конструкции: корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, устойчивой к коррозии и механическим повреждениям. Регулируемые по высоте ножки обеспечивают устойчивость на любом полу.

Комплектация
В комплект поставки входят:
основной корпус на регулируемых ножках-опорах;
одна гладкая и одна рифлёная рабочие поверхности;
электромеханическая панель управления с двумя терморегуляторами;
паспорт изделия / инструкция по эксплуатации.

Совместимость и монтаж
Модель является напольной и не требует стационарного монтажа. Аппарат устанавливается непосредственно на пол кухни, высота регулируется с помощью винтовых опор. Для работы требуется подключение к трёхфазной электросети напряжением 400 В. Не требует подключения к водопроводу или канализации. При установке необходимо обеспечить достаточное свободное пространство вокруг устройства для циркуляции воздуха и безопасного доступа персонала.

Бренд
VEROTERM
Длина БРУТТО, мм
900
Ширина БРУТТО, мм
800
Высота БРУТТО, мм
1000
Вес БРУТТО, кг
73.000
Страна
Италия
Написать отзыв Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

Похожие товары

Подберём оборудование под ваш проект — бесплатно

Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с вами в течении 30 минут в рабочее время.
Нажимая на кнопку “Подобрать оборудование” я соглашаюсь с политикой конфиденциальности
Обращаем ваше внимание
  • Цены указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления.
  • Вид товара может отличаться в зависимости от выбранных размеров, фото носит информационно-справочный характер. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров
  • Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемоей положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ 700 СЕРИИ VEROTERM VT2FRE10VV НАПОЛЬНАЯ ГЛАДКАЯ / РИФЛЕНАЯ — профессиональный товар категории «Поверхности жарочные для тепловых линий» от бренда VEROTERM, предназначенный для использования на предприятиях общественного питания. Продукция такого типа применяется на кухнях ресторанов, кафе, столовых, пекарен, кондитерских и других заведений HoReCa, где важны надёжность, удобство эксплуатации и соответствие требованиям профессиональной кухни.

Изделия категории «Поверхности жарочные для тепловых линий» используются для оснащения кухонных, барных и производственных зон предприятий общественного питания. Такие товары применяются на профессиональных кухнях ресторанов и кафе, в столовых, пекарнях, кондитерских и на пищевых производствах, где требуется качественное оборудование и кухонный инвентарь для ежедневной работы.

Бренд VEROTERM известен на рынке профессионального оборудования и кухонного инвентаря благодаря качеству изготовления, надежности и практичности. Продукция производителя используется на предприятиях общественного питания и подходит для эксплуатации в условиях профессиональной кухни.

Компания «Альянс Ресторанных Технологий» — поставщик и дистрибьютор профессионального оборудования, кухонного инвентаря и посуды для предприятий общественного питания. Мы предлагаем сертифицированную продукцию от проверенных производителей и помогаем подобрать решения для оснащения ресторанов, кафе, столовых, пекарен, кондитерских и пищевых производств.

Преимущества компании «Альянс Ресторанных Технологий»:

  • широкий ассортимент оборудования, кухонного инвентаря и посуды для HoReCa
  • поставки продукции от известных профессиональных брендов
  • сертифицированные товары от официальных поставщиков и дистрибьюторов
  • помощь в подборе оборудования и инвентаря для профессиональной кухни
  • поставки для предприятий общественного питания по всей России

Характеристики товара

  • Бренд - VEROTERM
  • Длина БРУТТО, мм - 900
  • Ширина БРУТТО, мм - 800
  • Высота БРУТТО, мм - 1000
  • Вес БРУТТО, кг - 73.000
  • Страна - Италия

Купить ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ 700 СЕРИИ VEROTERM VT2FRE10VV НАПОЛЬНАЯ ГЛАДКАЯ / РИФЛЕНАЯ в Томске с гарантией по низкой цене и доставкой по всей Россия.

В нашем каталоге также представлены другие категории профессионального оборудования для оснащения предприятий общественного питания:

Эти категории оборудования широко используются для оснащения кухонь и производственных зон предприятий общественного питания.