ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TOLSTOY TL12DY0L

О товаре

Пароконвектомат Radax Tolstoy TL12DY0L предназначен для предприятий общественного питания, супермаркетов, профессионального сектора общественного питания, отельеров, продуктовых магазинов, столовых. Используется для приготовления гастрономических блюд. Также благодаря широким функциональным возможностям подойдёт для любого технологического процесса приготовления пищи.

Особенности:

— Реверсивные вентиляторы обеспечивают однородность выпекания — Двойное остекление из закаленного стекла X SAFE – эффективная изоляция и оптимальное поддержание температуры — Система лёгкой очистки внутреннего стекла — Освещение камеры

Панель управления:

— Ручное управление - оператор, основываясь на своем опыте, устанавливает параметры для одного или нескольких этапов приготовления:

- Продолжительность приготовления по времени - Температура в камере - Влажность - Скорость вращения вентиляторов

— Автоматическая готовка:

- Позволяет упростить работу на предприятиях с высокой загрузкой - Сохранение до 99 программ - Готовка в ночное время - Циклы приготовления на каждую программу

Режимы приготовления:

— Конвекция: +30…+270 С
— Комбинированный режим конвекция+пар: +30…+230 C
— Пар: +35…+130 C

Функции:

— Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE — Режим продолжения работы до выключения — Система удаления лишней влаги X DRY обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любых видов блюд — Автоматическое охлаждение


Перевесить дверь печи, чтобы изменить направление открывания, возможно только в авторизованном СЦ.
Поставляется без гастроемкостей и противней.
Бренд
Radax
Код производителя
TL12DY0L
Количество уровней
12
Способ образования пара
Инжектор
Температурный щуп
В комплекте
Тип подключения
Электричество
Тип управления
Электронный
Тип установки
Настольный
Совместимость с противнями
Gn1/1
Автоматическая мойка
Опция
Вкатная тележка
Не предусмотрена
Возможность перевешивания двери
Да
Душирующее устройство
Опция
Расположение дверных петель
Слева
Расстояние между уровнями ,мм
70
Мощность, кВт
15.7
Напряжение
380
Длина НЕТТО, мм
867
Ширина НЕТТО, мм
826
Высота НЕТТО, мм
1268
Вес НЕТТО, кг
131
Длина БРУТТО, мм
945
Ширина БРУТТО, мм
970
Высота БРУТТО, мм
1450
Вес БРУТТО, кг
150
Страна
Россия
Гарантия
730

Описание

Характеристики

Отзывы

Пароконвектомат Radax Tolstoy TL12DY0L предназначен для предприятий общественного питания, супермаркетов, профессионального сектора общественного питания, отельеров, продуктовых магазинов, столовых. Используется для приготовления гастрономических блюд. Также благодаря широким функциональным возможностям подойдёт для любого технологического процесса приготовления пищи.

Особенности:

— Реверсивные вентиляторы обеспечивают однородность выпекания — Двойное остекление из закаленного стекла X SAFE – эффективная изоляция и оптимальное поддержание температуры — Система лёгкой очистки внутреннего стекла — Освещение камеры

Панель управления:

— Ручное управление - оператор, основываясь на своем опыте, устанавливает параметры для одного или нескольких этапов приготовления:

- Продолжительность приготовления по времени - Температура в камере - Влажность - Скорость вращения вентиляторов

— Автоматическая готовка:

- Позволяет упростить работу на предприятиях с высокой загрузкой - Сохранение до 99 программ - Готовка в ночное время - Циклы приготовления на каждую программу

Режимы приготовления:

— Конвекция: +30…+270 С
— Комбинированный режим конвекция+пар: +30…+230 C
— Пар: +35…+130 C

Функции:

— Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE — Режим продолжения работы до выключения — Система удаления лишней влаги X DRY обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любых видов блюд — Автоматическое охлаждение


Перевесить дверь печи, чтобы изменить направление открывания, возможно только в авторизованном СЦ.
Поставляется без гастроемкостей и противней.
Бренд
Radax
Код производителя
TL12DY0L
Количество уровней
12
Способ образования пара
Инжектор
Температурный щуп
В комплекте
Тип подключения
Электричество
Тип управления
Электронный
Тип установки
Настольный
Совместимость с противнями
Gn1/1
Автоматическая мойка
Опция
Вкатная тележка
Не предусмотрена
Возможность перевешивания двери
Да
Душирующее устройство
Опция
Расположение дверных петель
Слева
Расстояние между уровнями ,мм
70
Мощность, кВт
15.7
Напряжение
380
Длина НЕТТО, мм
867
Ширина НЕТТО, мм
826
Высота НЕТТО, мм
1268
Вес НЕТТО, кг
131
Длина БРУТТО, мм
945
Ширина БРУТТО, мм
970
Высота БРУТТО, мм
1450
Вес БРУТТО, кг
150
Страна
Россия
Гарантия
730
Написать отзыв Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

Похожие товары

Подберём оборудование под ваш проект — бесплатно

Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с вами в течении 30 минут в рабочее время.
Нажимая на кнопку “Подобрать оборудование” я соглашаюсь с политикой конфиденциальности
Обращаем ваше внимание
  • Цены указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления.
  • Вид товара может отличаться в зависимости от выбранных размеров, фото носит информационно-справочный характер. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров
  • Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемоей положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.