ПАРОКОНВЕКТОМАТ ALPHATECH ICON ICET101E

О товаре

Пароконвектомат Lainox Alphatech Icon ICET101E предназначен для профессионального использования в ресторанах, кафе, магазинах, в кондитерских и небольших пекарнях. Применяется для приготовления различных гастрономических блюд и выпечки кондитерских и мелкоштучных хлебобулочных изделий.

Особенности:

— Идеально гладкая сварная поверхность камеры с закругленными бортами — Дверца закрытия с двойным закаленным термоотражающим стеклом с воздушной прослойкой для наименьшего излучения тепла на оператора и повышенной эффективности — Внутреннее стекло с открытием книжкой для упрощения действий по очистке — Рукоятка с открытием вправо и влево — Регулируемые петли двери для оптимальной герметичности — Открывающийся дефлектор для простоты действий по очистке отсека вентилятора — Защита от воды IPX4 — 2 скорости вентиляции — Автореверс для идеальной равномерности готовки — Светодиодное освещение камеры — USB-порт

Панель управления:

— Буквенно-цифровой светодиодный дисплей высокой четкости HVS (High Visibility System) для отображения значений температуры, функции Clima, времени и температуры в сердцевине — Цветной дисплей с диагональю 2,4 дюйма (ЖК - TFT) для отображения избранных программ, предустановленных программ, вентиляции, автоматической мойки, меню, настроек — Рукоятки SCROLLER с функцией Scroll (прокрутка) и Push (нажатие) для подтверждения выбора — Автоматический режим приготовления с 95 проверенными программами приготовления в памяти, включая программы по разогреву на тарелке и противне — Программируемый режим с возможностью сохранения в памяти 99 программ готовки в автоматической последовательности (до 9 циклов), с присвоением названия и соответствующей пиктограммы — Быстрый выбор избранных программ с помощью функции scroll & push посредством специальной рукоятки — Ручное приготовление с тремя режимами приготовления с моментальным запуском:

- Конвекция от +30 C до +260 C - Пар от +30 C до +130 C - Комбинированный режим конвекция + пар от +30 C до +260 C

Технологии:

— Clima - автоматическая система по измерению и управлению процентом влажности внутри рабочей камеры — EcoVapor – позволяет значительно снизить потребление электроэнергии и воды, благодаря автоматическому контролю насыщения паром рабочей камеры — EcoSpeed - в зависимости от количества и типа продуктов пароконвектомат оптимизирует и контролирует подачу энергии, всегда поддерживая правильную температуру приготовления и избегая ее колебаний.
Поставляется без противней и гастроемкостей.

Бренд
Lainox
Код производителя
ICET101E
Количество уровней
10
Способ образования пара
Инжектор
Температурный щуп
Опция
Тип подключения
Электричество
Тип управления
Электронный
Тип установки
Настольный
Совместимость с противнями
Gn1/1 - en60x40
Автоматическая мойка
Опция
Вкатная тележка
Не предусмотрена
Возможность перевешивания двери
Нет
Душирующее устройство
Опция
Расположение дверных петель
Слева
Расстояние между уровнями ,мм
70
Мощность, кВт
14.5
Напряжение
380
Длина НЕТТО, мм
777
Ширина НЕТТО, мм
729
Высота НЕТТО, мм
1152
Вес НЕТТО, кг
104
Длина БРУТТО, мм
910
Ширина БРУТТО, мм
865
Высота БРУТТО, мм
1360
Вес БРУТТО, кг
117
Страна
Италия
Гарантия
365

Описание

Характеристики

Отзывы

Пароконвектомат Lainox Alphatech Icon ICET101E предназначен для профессионального использования в ресторанах, кафе, магазинах, в кондитерских и небольших пекарнях. Применяется для приготовления различных гастрономических блюд и выпечки кондитерских и мелкоштучных хлебобулочных изделий.

Особенности:

— Идеально гладкая сварная поверхность камеры с закругленными бортами — Дверца закрытия с двойным закаленным термоотражающим стеклом с воздушной прослойкой для наименьшего излучения тепла на оператора и повышенной эффективности — Внутреннее стекло с открытием книжкой для упрощения действий по очистке — Рукоятка с открытием вправо и влево — Регулируемые петли двери для оптимальной герметичности — Открывающийся дефлектор для простоты действий по очистке отсека вентилятора — Защита от воды IPX4 — 2 скорости вентиляции — Автореверс для идеальной равномерности готовки — Светодиодное освещение камеры — USB-порт

Панель управления:

— Буквенно-цифровой светодиодный дисплей высокой четкости HVS (High Visibility System) для отображения значений температуры, функции Clima, времени и температуры в сердцевине — Цветной дисплей с диагональю 2,4 дюйма (ЖК - TFT) для отображения избранных программ, предустановленных программ, вентиляции, автоматической мойки, меню, настроек — Рукоятки SCROLLER с функцией Scroll (прокрутка) и Push (нажатие) для подтверждения выбора — Автоматический режим приготовления с 95 проверенными программами приготовления в памяти, включая программы по разогреву на тарелке и противне — Программируемый режим с возможностью сохранения в памяти 99 программ готовки в автоматической последовательности (до 9 циклов), с присвоением названия и соответствующей пиктограммы — Быстрый выбор избранных программ с помощью функции scroll & push посредством специальной рукоятки — Ручное приготовление с тремя режимами приготовления с моментальным запуском:

- Конвекция от +30 C до +260 C - Пар от +30 C до +130 C - Комбинированный режим конвекция + пар от +30 C до +260 C

Технологии:

— Clima - автоматическая система по измерению и управлению процентом влажности внутри рабочей камеры — EcoVapor – позволяет значительно снизить потребление электроэнергии и воды, благодаря автоматическому контролю насыщения паром рабочей камеры — EcoSpeed - в зависимости от количества и типа продуктов пароконвектомат оптимизирует и контролирует подачу энергии, всегда поддерживая правильную температуру приготовления и избегая ее колебаний.
Поставляется без противней и гастроемкостей.

Бренд
Lainox
Код производителя
ICET101E
Количество уровней
10
Способ образования пара
Инжектор
Температурный щуп
Опция
Тип подключения
Электричество
Тип управления
Электронный
Тип установки
Настольный
Совместимость с противнями
Gn1/1 - en60x40
Автоматическая мойка
Опция
Вкатная тележка
Не предусмотрена
Возможность перевешивания двери
Нет
Душирующее устройство
Опция
Расположение дверных петель
Слева
Расстояние между уровнями ,мм
70
Мощность, кВт
14.5
Напряжение
380
Длина НЕТТО, мм
777
Ширина НЕТТО, мм
729
Высота НЕТТО, мм
1152
Вес НЕТТО, кг
104
Длина БРУТТО, мм
910
Ширина БРУТТО, мм
865
Высота БРУТТО, мм
1360
Вес БРУТТО, кг
117
Страна
Италия
Гарантия
365
Написать отзыв Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

Похожие товары

Подберём оборудование под ваш проект — бесплатно

Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с вами в течении 30 минут в рабочее время.
Нажимая на кнопку “Подобрать оборудование” я соглашаюсь с политикой конфиденциальности
Обращаем ваше внимание
  • Цены указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления.
  • Вид товара может отличаться в зависимости от выбранных размеров, фото носит информационно-справочный характер. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров
  • Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемоей положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.