ЛИОФИЛЬНАЯ СУШИЛЬНАЯ КАМЕРА СЕРИИ CHEF ЛФ-06П 11000012892

О товаре

Лиофильная сушильная камера Abat ЛФ-06П серии CHEF предназначена для бережной сушки пищевых продуктов (сублимирования) под действием низких температур и вакуума. Позволяет сублимировать практически любые продукты: ягоды, овощи, фрукты, грибы, мясо, рыбу, первые и вторые блюда, молочные продукты и кондитерские изделия. Продукт, высушенный таким образом, сохраняет до 99% всех полезных веществ, не теряет вкусовые качества. Срок хранения сублимированного продукта в герметичной упаковке может достигать 25 лет.
Артикул производителя: 11000012892.

Особенности:

– Лотки, контактирующие с продуктом, и облицовка корпуса лиофильной камеры выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 – Прозрачная дверь лиофильной камеры закрывается с помощью поворотной ручки в две ступени: сначала прикрывается, а затем прижимается к уплотнению – Цилиндрическая вакуумная камера со стеллажом для лотков – Объем загружаемого продукта: 6 кг – Рабочее давление в лиофильной камере: 5 мбар
Панель управления
– Сенсорная панель управления серии CHEF – 100 программ (до 10 шагов в программе) – Установка температуры:

- От -20 C для режима предварительной заморозки - Для окончательной сушки для каждой программы в диапазоне: +23…+55 C

– Установка времени шага каждой программы – Диагностика системы

Комплектация:

– Лоток для размещения продукта – 5 шт. – Вакуумный насос – 1 шт. – Лоток для сбора жидкости – 1 шт. – Система фильтрации масла – 1 шт. – Лист приема продукции – 1 шт.

Код производителя
11000012892
Мощность, кВт
2.3
Напряжение
230
Длина НЕТТО, мм
560
Ширина НЕТТО, мм
718
Высота НЕТТО, мм
1027
Вес НЕТТО, кг
610
Длина БРУТТО, мм
650
Ширина БРУТТО, мм
850
Высота БРУТТО, мм
1100
Вес БРУТТО, кг
650
Страна
Россия
Гарантия
365
Бренд
Чувашторгтехника

Описание

Характеристики

Отзывы

Лиофильная сушильная камера Abat ЛФ-06П серии CHEF предназначена для бережной сушки пищевых продуктов (сублимирования) под действием низких температур и вакуума. Позволяет сублимировать практически любые продукты: ягоды, овощи, фрукты, грибы, мясо, рыбу, первые и вторые блюда, молочные продукты и кондитерские изделия. Продукт, высушенный таким образом, сохраняет до 99% всех полезных веществ, не теряет вкусовые качества. Срок хранения сублимированного продукта в герметичной упаковке может достигать 25 лет.
Артикул производителя: 11000012892.

Особенности:

– Лотки, контактирующие с продуктом, и облицовка корпуса лиофильной камеры выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 – Прозрачная дверь лиофильной камеры закрывается с помощью поворотной ручки в две ступени: сначала прикрывается, а затем прижимается к уплотнению – Цилиндрическая вакуумная камера со стеллажом для лотков – Объем загружаемого продукта: 6 кг – Рабочее давление в лиофильной камере: 5 мбар
Панель управления
– Сенсорная панель управления серии CHEF – 100 программ (до 10 шагов в программе) – Установка температуры:

- От -20 C для режима предварительной заморозки - Для окончательной сушки для каждой программы в диапазоне: +23…+55 C

– Установка времени шага каждой программы – Диагностика системы

Комплектация:

– Лоток для размещения продукта – 5 шт. – Вакуумный насос – 1 шт. – Лоток для сбора жидкости – 1 шт. – Система фильтрации масла – 1 шт. – Лист приема продукции – 1 шт.

Код производителя
11000012892
Мощность, кВт
2.3
Напряжение
230
Длина НЕТТО, мм
560
Ширина НЕТТО, мм
718
Высота НЕТТО, мм
1027
Вес НЕТТО, кг
610
Длина БРУТТО, мм
650
Ширина БРУТТО, мм
850
Высота БРУТТО, мм
1100
Вес БРУТТО, кг
650
Страна
Россия
Гарантия
365
Бренд
Чувашторгтехника
Написать отзыв Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

Похожие товары

Подберём оборудование под ваш проект — бесплатно

Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с вами в течении 30 минут в рабочее время.
Нажимая на кнопку “Подобрать оборудование” я соглашаюсь с политикой конфиденциальности
Обращаем ваше внимание
  • Цены указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления.
  • Вид товара может отличаться в зависимости от выбранных размеров, фото носит информационно-справочный характер. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров
  • Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемоей положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.